Arroz amarillo con pollo

Arroz amarillo con pollo

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Prep. 20min

Total 40min

6 raciones

Ingredientes

de aceite de oliva virgen extra
50 g
dientes de ajo
2
de pimiento verde en trozos
170 g
de pimiento rojo en trozos
170 g
de contramuslos de pollo sin piel ni hueso cortados en dados
500 g
de caldo de pollo
850 g
de pimentón
1 pellizco
de colorante amarillo
½ cucharadita
de sal
½ cucharadita
de arroz de grano redondo
350 g
de guisantes (opcional)
100 g

Inf. nutricional por 1 ración

Calorías 451.5 kcal / 1889.1 kJ

Proteína 24.4 g

Grasa 14 g

Carbohidratos 54.6 g

Fibra 1.1 g

Grasa saturada 2.6 g

Sodio 478.5 mg

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