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Arroz a la cubana
4.5 446 valoraciones
Prep. 1h
Total 1h
6 raciones
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Ingredientes

Arroz
  • 50 g de aceite de oliva
  • 3 dientes de ajo
  • 350 g de arroz
  • 1 cucharadita de sal
    1 pastilla de caldo
  • 1200 g de agua
Tomate frito, plátanos y huevos poché
  • 3 plátanos cortados por la mitad a lo largo
  • 3 cucharadas de salsa de soja
  • 2 cucharadas de caramelo líquido
  • 6 huevos
  • sal para sazonar los huevos
  • pimienta negra molida
  • 800 g de tomate triturado en conserva
  • 70 g de aceite de oliva
  • 1 cucharada de azúcar

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Proteína 13.42 g
Calorías 2347 kJ / 562 kcal
Grasa 26.8 g
Carbohidratos 66.68 g

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