Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 80 g di scalogno a metà
- 1 spicchio di aglio
- 3 rametti di menta fresca, le foglioline
- 450 g di pisellini surgelati
- 300 g di acqua
- 100 g di vino bianco secco
- 200 g di latte
- 40 g di farina tipo 00
- 2 cucchiaini di dado per brodo vegetale
- ½ cucchiaino di sale
- ½ cucchiaino di pepe nero macinato
- 100 g di prosciutto crudo a fette
- 100 g di panna (min. 30% di grassi)
- Inf. nutricional
- por 1 porzione
- Calorías
- 1143 kJ / 273 kcal
- Proteína
- 11 g
- Carbohidratos
- 14 g
- Grasa
- 17 g
- Fibra
- 3.1 g
En colecciones
Recetas alternativas
Vellutata di fagiolini con pollo croccante
35min
Crema di lenticchie, crostini e lardo
3h 30min
Vellutata di piselli
20 min
Vellutata di verdure
40min
Vellutata saporita di fagioli bianchi
30 min
Crema di fagioli borlotti
35min
Vellutata di ceci
1h 10min
Crema di piselli
45min
Vellutata di piselli con palline di ricotta
50min
Vellutata di piselli con polpettine di ricotta
55min
Vellutata di carote e pomodori secchi
40min
Passato di carote e asparagi con mandorle
30 min