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Galleta de avena y chocolate sin gluten, sin azúcar

Galleta de avena y chocolate sin gluten, sin azúcar
3.7 12 valoraciones
Prep. 20min
Total 1h
24 porciones
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Ingredientes

  • 170 g de avellanas tostadas sin cáscara y un poco más para decorar
  • 40 g de coco rallado deshidratado
  • 40 g de avena instantánea
  • 60 g de cocoa en polvo
  • 1 g de sal fina
  • 3 g de polvo para hornear
  • 5 g de goma xantana
  • 100 g de mantequilla en cubos
  • 100 g de xilitol
  • 1 huevo
  • 5 g de esencia de vainilla
  • 85 chispas de chocolate y un poco más para decorar

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porción

Sodio 52 mg
Proteína 3 g
Calorías 500 kJ / 119 kcal
Grasa 9 g
Fibra 1 g
Grasa saturada 3 g
Carbohidratos 11 g

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