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Fruity Pulled Pork
Prep. 10min
Total 9h 10min
4 portions
Ingredientes
-
pork meat (neck or shoulder), cut in pieces (6 cm)800 g
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smoked paprika1 tsp
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sweet paprika1 tsp
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garlic powder1 tsp
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salt plus extra to taste1 tsp
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ground black pepper½ tsp
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onions cut in wedges150 g
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barbecue sauce (see tip)300 g
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Worcestershire sauce15 g
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apple juice250 g
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beef jus250 g
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cider vinegar25 g
Inf. nutricional por 1 portion
Calorías
531 kcal /
2220 kJ
Proteína
43 g
Grasa
23 g
Carbohidratos
36 g
Fibra
3 g
Grasa saturada
9 g
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