Bizcocho de aguacate
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Bizcocho de aguacate

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Ingredientes

Bizcocho de aguacate

  • 4 huevos
  • 150 g de mantequilla en trozos (a temperatura ambiente)
  • 20 g de leche
  • 200 g de azúcar
  • 300 g de harina de repostería
  • 1 sobre de levadura química en polvo
  • 1 pellizco de sal
  • 300 g de aguacate en trozos
  • 30 g de cacao en polvo (con o sin azúcar)

Glaseado

  • 50 g de aguacate en trozos
  • 70 g de azúcar glas
  • 2 chorritos de zumo de limón

Inf. nutricional
por 1 ración
Calorías
1096 kJ / 262 kcal
Proteína
4.5 g
Carbohidratos
32.1 g
Grasa
12.9 g
Grasa saturada
5.9 g
Fibra
1.4 g
Sodio
75.1 mg

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