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Crêpes con salmón ahumado y crema de queso
Prep. 20min
Total 50min
8 unidades
Ingredientes
-
30 g de mantequilla en trozos
-
300 g de leche
-
120 g de harina de repostería
-
2 huevos
-
2 pellizcos de sal
-
½ ramillete de eneldo fresco (solo las hojas)
-
300 g de queso cremoso
-
20 g de miel
-
2 cucharaditas de mostaza de Dijon2 cucharaditas de mostaza de grano entero
-
300 g de salmón ahumado en lonchas finas
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 unidad
Sodio
9.1 mg
Proteína
18.8 g
Calorías
1788 kJ /
427 kcal
Grasa
25.8 g
Fibra
1.2 g
Grasa saturada
14.1 g
Carbohidratos
29.6 g
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