Pizza fantasmagórica

Pizza fantasmagórica

4.7 36 valoraciones
Prep. 15min
Total 1h 45min
6 raciones

Ingredientes

Pizza
  • de agua
    220 g
  • de tinta de calamar
    2 - 4 sobres
  • de azúcar
    1 cucharadita
  • de levadura prensada fresca
    20 g
  • de harina de fuerza
    400 g
  • de aceite de oliva (y algo más para engrasar)
    30 g
  • de sal
    1 cucharadita
  • de tomate troceado en conserva escurrido
    400 g
Arañas y fantasmas
  • aceitunas negras sin hueso grandes
    15
  • de mozzarella de barra de 5 mm de grosor
    9 lonchas
  • orégano seco
    1 cucharadita
  • hojas de albahaca fresca para decorar

Inf. nutricional por 1 ración

Calorías 443 kcal / 1854 kJ
Proteína 18 g
Grasa 16.3 g
Carbohidratos 56.2 g
Fibra 3.6 g
Grasa saturada 6.5 g
Sodio 716.9 mg

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