Empanadillas de puerro, salmón y queso cremoso

Empanadillas de puerro, salmón y queso cremoso

3.2 6 valoración

Prep. 30min

Total 1h 45min

24 unidades

Ingredientes

Relleno

200 g de puerro (parte blanca) en rodajas de 1 cm
50 g de mantequilla en 2-3 trozos
200 g de salmón ahumado
160 g de queso cremoso
1 - 2 ramitas de eneldo fresco picado
1 pellizco de sal
1 pellizco de pimienta molida

Masa

400 g de harina de repostería
1 cucharadita de sal
1 cucharadita de polvo de hornear
200 g de mantequilla fría, en trozos
100 g de agua fría

Montaje

harina
1 huevo batido
2 cucharadas de azúcar

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 unidad

Sodio 218.7 mg

Proteína 4.1 g

Calorías 762 kJ / 182 kcal

Grasa 11.5 g

Fibra 0.4 g

Grasa saturada 6.8 g

Carbohidratos 15.6 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Otoño - Recetas de temporada 12 Recetas
España

Revista Thermomix Nº 176 56 Recetas
España

También podría gustarte...

Hamburguesa de rape y salmón

45min

Salpicón de lubina y gambas

50min

Arancini de espinaca y mozzarella

4h

Estofado de merluza con sombrero de hojaldre

1h 30min

Coliflor gratinada

50min

Mantequilla aromatizada

2h

Crujientes de queso brie con arándanos

50min

Calzone Napolitano

1h 40min

Ensalada con langostinos al ajillo y tomates cherry

30min

Empanada de hojaldre con pimientos confitados, cecina y queso de cabra

1h 45min

Crema de calabaza con langostinos dorados

1h

Bolitas de queso con confitura de pimientos

40min