Dispositivos y accesorios
Concentrado de caldo de pescado
Prep. 10min
Total 30min
550 g
Ingredientes
-
400 g de langostinos crudos sin pelar
-
300 g de pescado blanco limpio sin piel (lubina, merluza, bacalao,etc.)
-
240 g de sal gorda
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 550 g
Sodio
94426 mg
Proteína
133 g
Calorías
2560 kJ /
612 kcal
Grasa
8.9 g
Fibra
0 g
Grasa saturada
1.8 g
Carbohidratos
0 g
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