Rollitos de ensalada, beicon, nueces y mango con salsa de roquefort

Rollitos de ensalada, beicon, nueces y mango con salsa de roquefort

4.4 7 valoraciones

Prep. 15min

Total 15min

12 unidades

Ingredientes

12 lonchas de beicon
24 nueces en mitades
12 hojas de lechuga sin tallo duro
1 endibia en hojas
½ mango en bastones

2 melocotones, amarillos en bastones
½ - 1 cebolleta en juliana
150 g de queso roquefort
40 g zumo de limón
90 g de aceite de oliva

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 unidad

Sodio 438.7 mg

Proteína 6.1 g

Calorías 867 kJ / 207 kcal

Grasa 19.2 g

Fibra 1.2 g

Grasa saturada 5.7 g

Carbohidratos 2.5 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Revista Thermomix nº 153 35 Recetas
España

También podría gustarte...

Langostinos rebozados con ajonesa y salsa cóctel

45min

Ensalada Waldorf sobre hojas de endibia

15min

Canapés de batata con cobertura de calabacín, queso feta y judías blancas

50min

Bacalao con risotto de remolacha y lemon grass (Al vacío)

2h 10min

Mini quiches de verduras con confit de pato en cocción lenta

1h

Pincho de tortilla de patata con cebolla caramelizada y queso de cabra

1h

Brochetas de palometa en adobo con ensalada de coliflor

20min

Tostas de cebolla caramelizada con solomillo y camembert

50min

Montaditos de berenjena y queso con cebolla caramelizada

1h

Tosta de cebolla caramelizada, secreto ibérico y torta del casar

50min

Ensalada de endibias, palmitos y salsa roquefort

45min

Salsa a la pimienta

20min