Rigatonis rellenos de pollo de corral

Rigatonis rellenos de pollo de corral

3.8 4 valoraciones

Prep. 20min

Total 40min

4 raciones

Ingredientes

de sal gorda
1 cucharada
de rigatoni
250 g
pollo asado en su jugo
½
de leche entera
600 g
de hierbas provenzales secas
1 cucharadita
hoja de laurel seca
1
de mantequilla en trozos
75 g
de harina de trigo
55 g
de sal
1 cucharadita
de vino Pedro Ximénez
35 g
de foie mi-cuit de pato
100 g
de queso emmental rallado
50 g

Inf. nutricional por 1 ración

Calorías 723 kcal / 3026 kJ

Proteína 27.3 g

Grasa 37.7 g

Carbohidratos 66.8 g

Fibra 2.8 g

Grasa saturada 18.9 g

Sodio 2263.8 mg

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