Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 2 échalotes pelées et en morceaux
- 3 c. à soupe d'huile d'olive
- 1 tête de chou-fleur (env. 1 kg)
- 2 c. à café de ras el-hanout et un peu pour la finition
- 2 c. à café de cumin en poudre et un peu pour la finition
- sel
- poivre moulu
- ½ c. à café de curcuma en poudre et un peu pour la finition
- 1 grosse pomme de terre pelée et en dés
- 600 g d'eau
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 111 kcal / 464 kJ
- Proteína
- 4 g
- Grasa
- 4 g
- Carbohidratos
- 12 g
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