• 

  de queso parmesano en trozos

  50 g

Huevos y pollo

• 

  de pechuga de pollo en tiras finas

  300 g
• 

  de pimentón

  2 cucharaditas
• 

  de sal

  1 pellizco
• 

  de aceite de oliva

  10 g
• 

  de agua

  500 g
• 

  huevos

  2

Salsa César

• 

  de aceite de girasol

  200 g
• 

  huevo

  1
• 

  diente de ajo sin corazón o medio diente

  1
• 

  de anchoas en aceite

  30 g
• 

  de mostaza de Dijon

  1 cucharada
• 

  de jugo de limón

  2 cucharadas
• 

  de salsa inglesa

  ½ cucharadita

Ensalada

• 

  de lechuga variada

  300 g
• 

  de croutons

  100 g
• 

  de queso parmesano en hebras

  50 g