Macarrones de chocolate con merengue suizo
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Macarrones de chocolate con merengue suizo

3.7 (3 valoraciones )

Ingredientes

Macarronada

  • 120 g de almendra en polvo, del super mercado o procesada (ver tip)
  • 120 g de azúcar glass, del súper mercado o procesada (ver tip)
  • 20 g de cocoa en polvo

Merengue suizo

  • 4 claras de huevo, (aprox. 130 g), con 2 a 3 días de reposo.
  • 130 g de azúcar refinada
  • 100 g de mermelada, o 100 g de ganache de chocolate

Inf. nutricional
por 1 porción
Calorías
168 kJ / 40 kcal
Proteína
1 g
Carbohidratos
5 g
Grasa
2 g
Grasa saturada
0 g
Fibra
0 g
Sodio
5 mg

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