Alpengratin

Alpengratin

4.4 33 valoraciones

Prep. 20min

Total 50min

4 porties

Ingredientes

De pasta met ham-groentemengeling

boter om in te vetten
1 tl
Emmental in stukken (2 cm)
200 g
Gruyère kaas in stukken (2 cm)
100 g
witte kool in stukken (3 cm)
250 g
gekookte ham in ½ plakjes
200 g
water
1200 g
droge pasta type macaroni (kooktijd 5 min.)
300 g
vastkokende aardappelen geschild, in stukken (1 cm)
200 g
zout
1 ½ tl
verse bieslook (ong. 10 g), versnipperd
½ bos

De saus

eieren vers
2
room, opklopbaar, 30-40% V.G.
200 g
gemalen nootmuskaat
¼ tl
gemalen cayennepeper
¼ tl
zout
¼ tl

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portie

Proteína 47.7 g

Calorías 3781 kJ / 905 kcal

Grasa 49 g

Carbohidratos 65 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Betty Bossi 11 Recetas
Benelux

También podría gustarte...

Tonijnkroketten

1h 30min

Azteca taart

1h

Hong Kong rijst met worst

55min

Spaghetti carbonara

40min

Griekse varkensstoofpot

45min

Ovenschotel met kip en spek

1h 10min

Steak tartaar

30min

Balletjes in Spaanse saus

55min

Gebakken varkenskarbonade-rijst, Hong Kong-stijl

1h 30min

Stoofpotje van kip met romige mosterdsaus

40min

Vleesballetjes met tomatensaus

45min

Chocolademousse

3h 20min