Dispositivos y accesorios
Verrine de carottes, lentilles corail et orange
Prep. 10min
Total 40min
8 portions
Ingredientes
-
15 g de gingembre frais
-
1 orange non traitée zeste et jus
-
2 pincées de curcuma en poudre
-
30 g de cacahuètes grillées non salées
-
300 g de carottes coupées en tronçons
-
10 g d'huile neutre
-
100 g de lentilles corail
-
500 g d'eau
-
5 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
200 g de crème liquide 30-40% m.g. très froide
-
2 pincées de curry en poudre
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 portion
Sodio
348 mg
Proteína
10.8 g
Calorías
1099.9 kJ /
263.1 kcal
Grasa
12.1 g
Fibra
6.3 g
Grasa saturada
6.4 g
Carbohidratos
24.6 g
¿Le gusta lo que ve?
¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Au fil des mois - avril vol. II
9 Recetas
Francia
Francia
También podría gustarte...
Velouté carottes, navets et chorizo
25min
Velouté butternut-poivron rouge
30min
Houmous de betterave
15min
Tartinade de petits pois aux amandes
20min
Velouté de chou-fleur à la marocaine
1h 10min
Gaspacho de concombre au fromage frais
2h 10min
Velouté de carotte, gingembre, œuf mollet et carottes crues à l'huile d'olive
35min
Tartinade de lentilles corail aux noix
15min
Velouté de panais et pomme au curry
35min
Gaspacho de betterave
10min
Verrines de betterave au crabe
15min
Mousses de betterave en deux façons
15min