Dispositivos y accesorios
Asperge-langoustine terrine
Prep. 30min
Total 10h
12 sneetjes
Ingredientes
-
water700 g
-
zout1 tl
-
1 ½ groentebouillonblokje (voor 0,5 l)groentebouillonpasta1 ½ volle tl
-
suiker1 snuifje
-
asperges groen (onderste derde geschild) of wit (geschild)500 g
-
gelatineblaadjes7
-
boter20 g
-
gepelde langoustines gekookt250 g
-
gemalen peper2 snuifjes
-
teentje knoflook1
-
verse kervel, gepluktverse dille geplukt2 bossen
-
zure room, 10% vet250 g
-
volle yoghurt300 g
-
citroensap30 g
-
verse bieslook in stukken2 el
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 portie
Proteína
7 g
Calorías
365 kJ /
88 kcal
Grasa
5 g
Carbohidratos
3 g
¿Le gusta lo que ve?
¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Asperge
10 Recetas
Benelux
Benelux
También podría gustarte...
Pasta met Pecorino, Vijgen en Pancetta
25min
Jack-o'-lantern gevulde paprika's
1h 30min
Gazpacho
1h 15min
Pizza met blauwe kaas, knapperige bacon, peer, honing en walnoten
3h 35min
Skelethoofden
5h
Gevulde kerstomaten met geitenkaas en prosciutto
1h 30min
Gevulde veggieslakken
45min
Asperges, Parmezaanse kaas, rijst en citroensabayon
1h
Vitello tonnato
13h
Tropische mousse zonder toegevoegde suikers
10min
Carpaccio van rode biet en burrata met de Peeler
1h 25min
Forelmousse
5min