Lomi-lomi de saumon au céleri, grenade et agrumes

Saumon confit à l'huile, salsa à l'orange

Gaspacho asiatique

Suprêmes de poulet au miel et citron vert, chutney à la mangue

Salade de crevettes à l'ananas et au gingembre

Barbue aux figues et taboulé de quinoa aux raisins

Poulet au citron vert, figues et mozzarella

Brochettes de poulet satay, nouilles à l'ananas

Crevettes à la mangue et au lait de coco

Papillotes de pavés de turbot aux agrumes

Salade thaïe au bœuf

Ananas confit aux épices et au lait de coco

Laab kai (Salade au poulet)