Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Ζύμη
- 300 γρ. αλεύρι
- ½ κ.γλ. αλάτι
- 150 γρ. βούτυρο, κρύο, σε κύβους, και λίγο ακόμα για το βουτύρωμα
- 1 κρόκο αυγού
- 50 γρ. νερό, παγωμένο
Γέμιση
- 200 γρ. τυρί γκούντα ή οποιοδήποτε άλλο σκληρό τυρί, σε κομμάτια
- 150 γρ. ζαμπόν, ψημένο, σε κύβους
- 200 γρ. κρέμα γάλακτος, πλήρη (περίπου 48% λιπαρά)
- 4 αυγά
- ¼ κ.γλ. μαύρο πιπέρι, φρεσκοαλεσμένο
- 1 ½ κ.γλ. αλάτι
- 1 πρέζα μοσχοκάρυδο, αλεσμένο
- 400 γρ. πράσο, σε φέτες (5 χλστ.)
- Inf. nutricional
- por 1 μερίδα
- Calorías
- 4728 kJ / 1130 kcal
- Proteína
- 37.2 g
- Carbohidratos
- 63.1 g
- Grasa
- 81 g
En colecciones
Recetas alternativas
Τάρτα με κολοκύθα και φέτα
45min
Κις με τυρί και κρέμμυδι (Ηνωμένο Βασίλειο)
1h 45min
Τάρτα με κολοκύθα, φέτα και καραμελωμένα κρεμμύδια
1h 10 min
Φοκάτσια με κρεμμύδια
2h
Καρυδόψωμο
1h 20 min
Σάλτσα μπεαρνέζ
20min
Τάρτα με αχλάδι και μπλε τυρί
4h 15min
Σούπα με ψωμί και ντομάτα, Τυλιχτή ομελέτα με σπανάκι και Ρατατούιγ λαχανικών στον ατμό
1h 5min
Κις Λορέν (Quiche Lorraine)
50min
Ριζότο με παρμεζάνα
30min
Σαλάτα με μαύρες φακές, ντοματίνια και φέτα
40min
Κρεατόπιτα
1h 50min