Dispositivos y accesorios
Κις με πράσο
Prep. 15min
Total 1h 45min
4 μερίδες
Ingredientes
Ζύμη
-
αλεύρι300 γρ.
-
αλάτι½ κ.γλ.
-
βούτυρο κρύο, σε κύβους, και λίγο ακόμα για το βουτύρωμα150 γρ.
-
κρόκο αυγού1
-
νερό παγωμένο50 γρ.
Γέμιση
-
τυρί γκούντα ή οποιοδήποτε άλλο σκληρό τυρί, σε κομμάτια200 γρ.
-
ζαμπόν, ψημένο σε κύβους150 γρ.
-
κρέμα γάλακτος, πλήρη (περίπου 48% λιπαρά)200 γρ.
-
αυγά4
-
μαύρο πιπέρι, φρεσκοαλεσμένο¼ κ.γλ.
-
αλάτι1 ½ κ.γλ.
-
μοσχοκάρυδο, αλεσμένο1 πρέζα
-
πράσο σε φέτες (5 χλστ.)400 γρ.
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 μερίδα
Proteína
37.2 g
Calorías
4728 kJ /
1130 kcal
Grasa
81 g
Carbohidratos
63.1 g
¿Le gusta lo que ve?
¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Νόστιμα & Οικονομικά
11 Recetas
Internacional
Internacional
También podría gustarte...
Κις με τυρί και κρεμμύδι (Ηνωμένο Βασίλειο)
1h 45min
Κις με ντομάτα και λαχανικά
1h 45min
Σαλάτα κινόα με κράνμπερις και φιστίκια Αιγίνης
1h 35min
Τάρτα τατέν (ανάποδη τάρτα μήλου)
2h
Στριφτή πίτα με γλυκοπατάτα, σπανάκι και κουκουνάρι
1h 40min
Φοκάτσια με ρεβύθια και μπέικον
3h
Κις Λορέν (Quiche Lorraine)
50min
Σαλάτα με μαυρομάτικα φασόλια και τόνο
1h
Κριτσίνια με προσούτο και μυρωδικά
30min
Σοκολατόψωμα
2h
Τάρτα με κολοκύθα και φέτα
45min
Σπανακόπιτα
1h 30min