Sundae au coulis de fruits rouges

Sundae au coulis de fruits rouges

4.6 55 valoraciones

Prep. 25min

Total 13h

4 portions

Ingredientes

La veille

400 g de lait
2 sachets de sucre vanillé
60 g de sucre en poudre
25 g de fécule de maïs
125 g de crème liquide 30-40% m.g.

Le jour même

300 g de fruits rouges frais variés (myrtilles, cerises, framboises...)
70 g de sucre en poudre et 2 c. à soupe pour le topping
50 g d'eau
20 g d'amandes effilées

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 6 g

Calorías 1694 kJ / 405 kcal

Grasa 16 g

Carbohidratos 57 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Larousse desserts gourmands avec Thermomix® 118 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Granité poivron et framboise

Granité poivron et framboise

4h 20min

Fontainebleau et coulis de fraises

Fontainebleau et coulis de fraises

5h 10min

Sucre glace

Sucre glace

5min

Gros macarons à la menthe et à la framboise

Gros macarons à la menthe et à la framboise

5h 10min

Number cake du Nouvel An

Number cake du Nouvel An

3h

Glace vanille aux noix de pécan caramélisées

Glace vanille aux noix de pécan caramélisées

36h

Choux chantilly et fruits rouges

Choux chantilly et fruits rouges

2h

Crème glacée au caramel et aux cacahuètes

Crème glacée au caramel et aux cacahuètes

3h

Sauce caramel au whisky

Sauce caramel au whisky

35min

Parfait au caramel

Parfait au caramel

7h

Bûche glacée vanille-noix de pécan

Bûche glacée vanille-noix de pécan

16h

SEPTEMBRE Dôme au chocolat et cœur vanille - Laurent Clément

SEPTEMBRE Dôme au chocolat et cœur vanille - Laurent Clément

12h