Crema de mantequilla

Name: Crema de mantequilla
Prep time: 20 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 1 botella
Ingredients: 500 g de mantequilla; 250 g de azúcar refinada; 90 g de agua; 5 yemas de huevo

1.3 44 valoración

Prep. 20min

Total 35min

1 botella

Ingredientes

500 g de mantequilla en cubos fría
250 g de azúcar refinada
90 g de agua
5 yemas de huevo

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 botella

Sodio 85 mg

Proteína 18 g

Calorías 20277 kJ / 4828 kcal

Grasa 432 g

Fibra 0 g

Grasa saturada 260 g

Carbohidratos 250 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

DULCES BESOS CON THERMOMIX® 63 Recetas
México

También podría gustarte...

Ganache de chocolate

4.8(12)

15min

Cheesecake con Baklava (Black Diamond)

1.9(102)

Crema pastelera

4.5(48)

10min

Crema pastelera TM6

3.8(8)

15min

Glaseado de crema de mantequilla

4.7(6)

5min

Tiramisú

4.7(128)

3h 15min

Red Velvet

3.3(31)

1h 20min

Crema pastelera

4.6(32)

10min

Pastel de limón y merengue

4.7(40)

2h 10min

Ganache de chocolate

4.7(15)

15min

Pastel de chocolate con avellanas

4.1(36)

2h 40min

Crema de mantequilla y cocoa

4.0(4)

5min