Glaseado de chocolate (mirror cake)

Glaseado de chocolate (mirror cake)

4.5 4 valoración

Prep. 5min

Total 15min

1 receta completa

Ingredientes

65 g de agua
13 g de grenetina en polvo (aprox. 1 cda)

7 láminas de grenetina, (ver tip)

Jarabe

165 g de agua
165 g de azúcar refinada
10 g de glucosa chiclosa
150 g de crema para batir (30-40% grasa)
75 g de cocoa en polvo

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 receta completa

Sodio 422 mg

Proteína 39 g

Calorías 13121 kJ / 3124 kcal

Grasa 86 g

Fibra 0 g

Grasa saturada 57 g

Carbohidratos 677 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

POSTRES CON CHOCOLATE 25 Recetas
México

También podría gustarte...

Pastel triple chocolate en capas

2h 30min

Betún de vainilla

5min

Betún de chocolate

10min

Panqué de chocolate y frambuesa

1h 20min

Macarrones con merengue suizo

1h 10min

Fondant de malvavisco

2h 15min

Betún de mantequilla básico

10min

Pastel party-pops

2h 10min

Betún de ganache de chocolate

12h

Pastel de chocolate con avellanas

2h 40min

Betún de chocolate

10min

Pastel de chocolate

45min