Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 300 g mąki pszennej chlebowej, plus dodatkowa ilość do oprószenia formy i blatu
- 170 g wody
-
15
g drożdży świeżych, pokruszonych
o 5 g suchych drożdży - 120 g oliwy z oliwek, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia miski
- ¾ łyżeczki soli
- 450 g pomidorków koktajlowych, kolorowych, przekrojonych na pół
- 60 g czarnych oliwek, bez pestek
- 1 - 2 ząbki czosnku, pokrojone na 2 mm plastry
- 5 - 8 filetów z anchois, w oleju odsączonych z zalewy
- sól morska, do oprószenia focacci (opcional)
- 80 g sera parmezan, pokrojonego na 3 cm kawałki
- 1 - 2 gałązki rozmarynu, świeżego, tylko liście
- 3 gałązki oregano, świeżego, tylko liście
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 2 łyżeczki marmolady pomarańczowej, np. gorzkiej (ok. 40 g) (opcional)
- Inf. nutricional
- por 1 kawałek
- Calorías
- 951 kJ / 227 kcal
- Proteína
- 6 g
- Carbohidratos
- 20 g
- Grasa
- 13 g
- Fibra
- 1.7 g
En colecciones
Recetas alternativas
Focaccia
2h 50min
Focaccia z cebulą, oliwkami i rozmarynem
2h 35min
Mini focaccie
2h 5min
Focaccia z cebulą
2h 20min
Focaccia z pomidorkami koktajlowymi
1h 40min
Focaccia z kurkami i rozmarynem, pasta serowo-śmietanowa
2h 20min
Focaccia z pomidorkami koktajlowymi i anchois
1h 45min
Focaccia z figami i rozmarynem
2h
Ravioli z pokrzywą i ricottą
1h 30min
Focaccia z jabłkiem i cebulą
1h 55min
Chrupiąca focaccia
2h 10min
Focaccia na długo rosnącym cieście
20h