Croquetas de cocido madrileño

Croquetas de cocido madrileño

4.4 571 valoraciones

Prep. 40min

Total 9h 15min

50 unidades

Ingredientes

de carne cocida (pollo o gallina y carne del cocido)
500 g
huevos duros
4
de aceite de oliva
75 g
de cebolla en trozos
150 g
de harina
250 g
de leche entera a temperatura ambiente
850 g
de caldo de carne (preferiblemente de cocido)
150 g
de pimienta blanca molida
1 - 2 pellizcos
de nuez moscada molida
1 - 2 pellizcos
de sal
½ cucharadita
de pan rallado
200 g
huevos batidos
3 - 4
de aceite para freír
300 g

Inf. nutricional por 1 unidad

Calorías 114 kcal / 475 kJ

Proteína 3.8 g

Grasa 7.8 g

Carbohidratos 7.1 g

Fibra 0.3 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Comunidad de Madrid 13 Recetas
España

Croquetas 10 Recetas
España

Recetas a mi medida 100 Recetas
España

Recetas para la felicidad 20 Recetas
España

Revista Thermomix nº 133 35 Recetas
España

También podría gustarte...

Gazpacho

Gazpacho

10min

Croquetas de jamón con bechamel rápida

Croquetas de jamón con bechamel rápida

9h 15min

Fumet de pescado y gambas

Fumet de pescado y gambas

20min

Migas con chorizo y uvas (HESTAN CUE)

Migas con chorizo y uvas (HESTAN CUE)

40min

Salmorejo para dos

Salmorejo para dos

45min

Salmorejo

Salmorejo

10min

Pisto

Pisto

45min

Croquetas de pollo y jamón

Croquetas de pollo y jamón

6h 40min

Croquetas de bacalao con queso manchego

Croquetas de bacalao con queso manchego

12h 40min

Croquetas de gambas

Croquetas de gambas

9h 10min

Croquetas de pollo asado con curry

Croquetas de pollo asado con curry

8h 45min

Buñuelos de bacalao especiados

Buñuelos de bacalao especiados

1h