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Traditional crème brûlée
Prep. 10min
Total 25h
6 portions
Ingredientes
-
pouring (whipping) cream600 g
-
caster sugar plus extra to sprinkle60 g
-
vanilla bean extract1 tsp
-
egg yolks7
-
water to bake
Inf. nutricional por 1 portion
Calorías
436.3 kcal /
1825.5 kJ
Proteína
4.6 g
Grasa
41.2 g
Carbohidratos
13.5 g
Fibra
0 g
Grasa saturada
24.5 g
Sodio
45.7 mg
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