Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Filling
- 200 g strawberries, hulled, halved
- 50 g Amaretto (optional)
- 30 g unsalted butter, diced
- 200 g Braeburn apples, peeled, cored, cut in pieces (2 cm)
- 200 g fresh blackberries (see tip)
- 100 g golden caster sugar
Crumble
- 50 g hazelnuts
- 50 g almonds
- 100 g plain flour
- 50 g rolled oats
- 90 g golden caster sugar
- 100 g unsalted butter, diced
Crème Anglaise
- 1000 g water
-
300
g double cream
o whole milk - 5 egg yolks, from medium eggs
- 50 g caster sugar
- 1 vanilla pod, seeds only (see tip)
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 612.8 kJ / 147.2 kcal
- Proteína
- 1.6 g
- Carbohidratos
- 12.3 g
- Grasa
- 9.8 g
- Grasa saturada
- 5 g
- Fibra
- 1.2 g
- Sodio
- 71.4 mg
Recetas alternativas
Custard
15min
Rhubarb Crumble
55min
Stewed Rhubarb with Apple and Strawberries
20min
Chunky Coleslaw
5min
Smoked Mackerel Pâté
55min
Lemon Posset
2h 40min
Vanilla Panna Cotta with Rhubarb Compote and a Ginger Crumb
6h 25min
Rhubarb Fool
1h 10min
Rhubarb, Orange and Almond Cake
1h 30min
Spiced Red Cabbage
1h 10min
Raspberry and Apple Crumble
1h 5min
Scones
30min