Omelete Caprese de claras
TM6 TM5

Omelete Caprese de claras

4.0 (5 valoraciones )

Ingredientes

  • 85 g de queso Gruyère, en cubos
  • 115 g de jitomate, sin semillas y en trozos
  • 8 - 10 hojas de albahaca frescas y un poco más para decorar
  • 595 g de agua
  • 5 claras de huevo
  • sal, al gusto
  • pimienta negra molida, al gusto
  • reducción de vinagre balsámico, el necesario para decorar

Inf. nutricional
por 1 porción
Calorías
998 kJ / 238 kcal
Proteína
23 g
Carbohidratos
5 g
Grasa
14 g
Grasa saturada
9 g
Fibra
1 g
Sodio
1405 mg

¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 75 000 te están esperando!

Registrarse gratis

Regístrate en la prueba gratuita de 30 días y descubre el mundo de Cookidoo®. Sin compromiso.

Más información

Recetas alternativas

Mostrar todo