![Houmous de châtaigne Houmous de châtaigne](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/9def5ec5-b029-480a-8041-988679aaed90/Derivates/b0bbde67-d1c8-4fc0-a3ac-4512b3f08f35.jpg)
Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 400 g de châtaignes cuites et pelées
- 60 g de tahini (purée de sésame)
- 40 g de jus de citron jaune
- 1 - 2 gousses d'ail, dégermées
- 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées du poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 60 g d'huile de sésame
- 100 g d'eau
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 784.6 kJ / 188.5 kcal
- Proteína
- 2.5 g
- Carbohidratos
- 15.1 g
- Grasa
- 12.3 g
- Grasa saturada
- 1.9 g
- Fibra
- 2.9 g
- Sodio
- 142.5 mg
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