Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 125 g de lardons
- 1 filet d'huile de tournesol
- 400 g de choux de Bruxelles base et feuilles dures retirées, coupés en deux
- 150 g de poire pelée et coupée en dés
- 550 g d'eau
- 1 cube de bouillon de volaille
- 120 g de fromage à pâte persillée (bleu) type fourme d'Ambert
- du sel
- du poivre moulu
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 267 kcal / 1113 kJ
- Proteína
- 16 g
- Grasa
- 17 g
- Carbohidratos
- 10 g
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
Recetas alternativas
Velours d'endive à l'orange
35min
Soupe de panais à la cannelle
45min
Velouté de céleri au lait de coco
35min
Velouté de panais et pomme au curry
35min
Menu petit prix : Velouté de céleri-rave au lait de coco
35min
Velouté de céleri-rave aux châtaignes, lard croustillant
40min
Velouté de céleri-rave et de chou-fleur
1h
Velouté onctueux de panais et châtaigne
40min
Soupe de choux de Bruxelles et lentilles au curry
40min
Velouté de céleri à la pomme et aux noisettes
13h
Velouté de chou-fleur au curry
35min
Velouté poireau-curry à la pointe de miel
35min