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Magdalenas de zanahoria y semillas de amapola
Prep. 25min
Total 55min
12 unidades
Ingredientes
-
de azúcar220 g
-
de sal1 pellizco
-
claras de huevo (reserve las yemas )3
-
de semillas de amapola115 g
-
de almendra cruda sin piel40 g
-
de azúcar vainillado2 cucharaditas
-
de zanahoria en trozos de 2 cm260 g
-
de mantequilla a temperatura ambiente115 g
-
de harina de espelta75 g
-
de polvo de hornear3 cucharaditas
-
de piel de limón rallada2 cucharaditas
-
de zumo de limón60 g
-
tiras de piel de limón en juliana fina2 - 3
Inf. nutricional por 1 unidad
Calorías
272 kcal /
1140 kJ
Proteína
5.3 g
Grasa
16.2 g
Carbohidratos
26.5 g
Fibra
3.5 g
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