Dispositivos y accesorios
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Thermomix® TM31
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Pan de arroz integral con harina de espelta y semillas
Prep. 30min
Total 8h 10min
24 rebanadas
Ingredientes
Cocción del arroz integral
-
de arroz integral200 g
-
de agua1200 g
-
de sal1 cucharadita
Pan de arroz integral con semillas
-
de agua560 g
-
de levadura prensada fresca25 g
-
de harina integral de espelta y un poco más para espolvorear el molde420 g
-
de sal en escamas1 ½ cucharaditas
-
de semillas de comino2 cucharaditas colmadas
-
de pipas de girasol y un poco más para espolvorear50 g
-
de semillas de chía y un poco más para espolvorear50 g
-
de pasas sin semillas30 g
-
de aceite de coco para engrasar¼ de cucharadita
-
pipas de girasol para espolvorear
-
semillas de chía para espolvorear
Inf. nutricional por 1 rebanada
Calorías
113 kcal /
475 kJ
Proteína
3.7 g
Grasa
2.5 g
Carbohidratos
19.2 g
Fibra
2.9 g
Grasa saturada
0.3 g
Sodio
67.2 mg
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