Gratín Dauphinoise

Gratín Dauphinoise

4.9 48 valoraciones

Prep. 15min

Total 50min

6 porciones

Ingredientes

100 g de queso Gruyère en trozos
1 diente de ajo pelado
1200 g de papas peladas y en rebanadas (2-3 mm)
400 - 500 g de crema
1 cdita de sal o al gusto
1 pizca de pimienta negra molida o al gusto
1 pizca de nuez moscada en polvo (opcional)

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porción

Sodio 443 mg

Proteína 10 g

Calorías 1988 kJ / 473 kcal

Grasa 23 g

Fibra 5 g

Grasa saturada 15 g

Carbohidratos 49 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

THERMOMIX A TRAVÉS DE LOS AÑOS 64 Recetas
México

También podría gustarte...

Papas al gratín

Papas al gratín

1h 10min

Papas al horno con mayonesa de limón y romero

Papas al horno con mayonesa de limón y romero

30min

Asado alemán

Asado alemán

1h 25min

Stroganoff de res

Stroganoff de res

1h

Papas Anna

Papas Anna

1h

Crepas florentinas de pollo

Crepas florentinas de pollo

1h 10min

Envueltos de pollo en salsa de espinaca

Envueltos de pollo en salsa de espinaca

1h

Papas al horno

Papas al horno

1h

Papas rostizadas TM6

Papas rostizadas TM6

1h 15min

Dip de espinaca y alcachofa

Dip de espinaca y alcachofa

20min

Fetuccine Alfredo

Fetuccine Alfredo

35min

Fetuccini con salsa Alfredo y camarones

Fetuccini con salsa Alfredo y camarones

1h