Ganache de chocolate
TM31 TM5 TM6

Ganache de chocolate

5.0 (11 valoraciones )

Ingredientes

  • 300 g de crema
  • 325 g de chocolate amargo, en trozos
  • 60 g de azúcar
  • 90 g de mantequilla, en trozos

Inf. nutricional
por 1 receta completa
Calorías
13438 kJ / 3215 kcal
Proteína
29 g
Carbohidratos
212 g
Grasa
250 g
Fibra
39 g

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