Dispositivos y accesorios
Ganache de chocolate
Prep. 5min
Total 15min
290 gramos
Ingredientes
-
150 g de chocolate amargo en trozos o chispas
-
125 g de crema para batir (30-40% grasa)
-
15 g de mantequilla sin sal
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 15 gramos
Sodio
4.1 mg
Proteína
0.8 g
Calorías
310.7 kJ /
74.3 kcal
Grasa
6.3 g
Fibra
0.8 g
Grasa saturada
3.8 g
Carbohidratos
3.7 g
¿Le gusta lo que ve?
¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
REPOSTERÍA
64 Recetas
México
México
También podría gustarte...
Muffins de corazón
40min
Brownie con ganache glucosado
3h
Blondies
35min
Glaseado de chocolate (ganache)
20min
Paletas de caramelo TM6
40min
Mazapán de almendras
10min
Glaseado de chocolate (ganache)
20min
Mousse de chocolate
1h
Duraznos horneados con merengue
40min
Marquesa de chocolate
2h 40min
Berlinesas rellenas de crema pastelera TM6
4h 20min
Ganache de chocolate
15min