Tartelettes-bouchées choco-sarrasin

Tartelettes-bouchées choco-sarrasin

3.0 4 valoración

Prep. 30min

Total 2h 45min

16 pièces

Ingredientes

65 g de farine de blé et un peu pour le plan travail
60 g de farine de sarrasin
15 g de noisettes en poudre
85 g de sucre glace tamisé
75 g de beurre demi-sel mou en morceaux
1 jaune d'œuf
250 g de crème liquide entière bien froide
2 c. à soupe bombées de mascarpone bien froid
30 g de cacao en poudre non sucré
50 g de copeaux de chocolat

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 pièce

Proteína 2 g

Calorías 711 kJ / 170 kcal

Grasa 11 g

Carbohidratos 14 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Larousse desserts gourmands avec Thermomix® 118 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Coque croustillante au chocolat et à la framboise

4h 20min

Mille-feuille à la crème pâtissière

5h

Petites bouchées au chocolat et meringue

1h 35min

Tarte au lemon curd et aux framboises

3h 20min

Gâteau chocolat-noisette

12h

Bûche roulée au caramel au beurre salé et croustillant praliné

3h

Fraisier macaroné revisité

2h 45min

Tartelette chocolat-citron meringuée

3h 45min

Eclairs aux fruits rouges

12h

Soufflé au chocolat et à l'orange

50min

Charlotte chocolat-coco

12h

Gâteau tout chocolat

5h 45min