Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 65 g de farine de blé et un peu pour le plan travail
- 60 g de farine de sarrasin
- 15 g de noisettes en poudre
- 85 g de sucre glace tamisé
- 75 g de beurre demi-sel mou en morceaux
- 1 jaune d'œuf
- 250 g de crème liquide entière bien froide
- 2 c. à soupe bombées de mascarpone bien froid
- 30 g de cacao en poudre non sucré
- 50 g de copeaux de chocolat
- Inf. nutricional
- por 1 pièce
- Calorías
- 170 kcal / 711 kJ
- Proteína
- 2 g
- Grasa
- 11 g
- Carbohidratos
- 14 g
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
Recetas alternativas
Merveilleux
3h
Gâteau au topinambour et glaçage à la châtaigne
1h 25min
Bavarois Passion-coco
8h 10min
Crémeux aux noisettes
1h 45min
Mini-bavarois chocolat et framboise
4h 15min
La dacquoise aux fruits d'été
15h 45min
Bavarois griotte-pistache
6h 30min
Profiteroles
2h 15min
Dacquoise citron-fruits rouges façon poisson pané
1h 25min
Sablés viennois
45min
Tarte chocolat café
3h 15min
Bouchées caramel-chocolat
4h 45min