Dispositivos y accesorios
Sauce soubise
Prep. 10min
Total 30min
6 portions
Ingredientes
-
350 g d'oignons coupés en deux
-
80 g de beurre
-
100 g de vin blanc sec
-
500 g d'eau
-
50 g de farine de blé
-
1 pincée de noix de muscade en poudre
-
2 - 3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 portion
Proteína
2 g
Calorías
655 kJ /
158 kcal
Grasa
11 g
Fibra
1 g
Carbohidratos
10 g
¿Le gusta lo que ve?
¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Sauces cuisinées
11 Recetas
Francia
Francia
También podría gustarte...
Soufflé à l'ananas
35min
Bûche aux épices façon tatin
1h 15min
Eclairs saumon-Passion
2h
Bouchées boudin-pomme
1h 30min
Cake au jambon cru sans gluten
55min
Croustade aux pommes
50min
Matelote de poisson au Riesling
13h
Eclairs saumon et pomme verte
2h
Minicannelés au chocolat
13h
Torsades feuilletées au sésame, pavot et fenouil
35min
Cabillaud aux vapeurs d'agrumes et fleurons en pâte feuilletée
1h 45min
Crêpe garnie à la saint-jacques et fondue de poireaux
45min