Cauliflower gratin

4.7 332 valoraciones

Prep. 10min

Total 1h

6 portions

Ingredientes

Gruyère cheese or Swiss cheese, cut into pieces (3 cm)
200 g
water
500 g
cauliflower (approx. 1000 g), cut into florets
1
plain flour
50 g
unsalted butter
40 g
milk
500 g
salt
½ tsp
ground white pepper plus extra to taste
2 pinches
salt plus extra to taste
½ tsp
ground nutmeg (optional)
1 - 2 pinches

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 480.5 mg

Proteína 15.9 g

Calorías 1273.5 kJ / 305 kcal

Grasa 19.5 g

Fibra 2.2 g

Grasa saturada 11.9 g

Carbohidratos 16.7 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Manifesto 202 Recetas
Australia y Nueva Zelanda

The Basic Cookbook 183 Recetas
Australia y Nueva Zelanda

The Basic Cookbook 120 Recetas
Australia y Nueva Zelanda

Veggie and Vegan 20 Recetas
Australia y Nueva Zelanda

También podría gustarte...

Aussie potato salad

1h 30min

Creamy potato mash

30min

Pasta in tomato sauce with ham and chorizo

30min

Herb and garlic dip

10min

Basic bread rolls

45min

Kid-friendly butter chicken

35min

Chicken pesto pasta

30min

Beef ragu

1h 25min

Broccoli salad

10min

Cauliflower soup with bacon dust

35min

Minestrone

40min

Apple and cinnamon muffins

35min