![Maccheroncini al forno con melanzane e pomodorini Maccheroncini al forno con melanzane e pomodorini](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/550A0C87-568E-49E1-AA90-8D632095BA9A/Derivates/3D6700CD-C566-4613-ABBD-80E4B8E927C2.jpg)
Versiones compatibles
Maccheroncini al forno con melanzane e pomodorini
Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 60 g di pecorino a pezzi (2-3 cm)
- 250 - 300 g di mozzarella sgocciolata, a pezzi
- 40 g di olio extravergine di oliva
- 2 spicchi di aglio
- 300 g di pomodori ciliegino a metà
- 1 cucchiaino di sale
- 1 pizzico di pepe
- 350 g di pasta secca corta tipo maccheroncini
- olio per frittura
- 500 di melanzane a cubetti (1-2 cm)
- 1 rametto di basilico fresco, le foglie lavate ed asciugate
- 50 g di burro
- Inf. nutricional
- por 1 porzione
- Calorías
- 2859 kJ / 683 kcal
- Proteína
- 19.8 g
- Carbohidratos
- 46.4 g
- Grasa
- 47.8 g
- Fibra
- 4.8 g
En colecciones
Recetas alternativas
Maccheroni al forno con sugo e polpettine
1h 30 min
Pasta al forno veloce
45min
Pasta ‘ncasciata
1h 55min
Bucatini alle melanzane, pomodori e funghi porcini
50min
Sedanini al forno alla mediterranea
45min
Parmigiana di melanzane
2h
Lasagna di zucchine
2h
Lasagne alla parmigiana
3h 25min
Peperoni ripieni di riso
1h 30 min
Timballo al forno con zucchine (senza glutine)
1h 5 min
Pasta alla ionica
30min
Pasta al tonno e melanzane (senza glutine)
30min