Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivos y accesorios. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Lieu pané, fèves et tomates séchées
Ingredientes
-
50 g de parmesan coupé en morceaux de 2 cm
-
4 c. à soupe de chapelure
-
2 c. à soupe d'huile d'olive
-
2 pincées de piment d'Espelette
-
500 g de filets de lieu noir sans peau épais et coupé en quatre
-
750 g d'eau
-
400 g de fèves fraîches ou surgelées, pelées (600 g avec la peau)
-
100 g de vin blanc type chardonnay
-
2 brins de thym frais effeuillés
-
1 feuille de laurier
-
du sel
-
du poivre moulu
-
8 tomates séchées à l'huile égouttées de leur huile (100 g)
-
1 c. à soupe de vinaigre balsamique
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 portion
¿Le gusta lo que ve?
¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!
Registrarse gratis Más información
También podría gustarte...
Petits pois à la française
30min
Papillote de thon dans une feuille de chou
55min
Clafoutis salé aux fèves, bacon et feta
1h 15min
Petits pois, oignons, lardons et œufs mollets
35min
Gratin de romanesco, noisettes et pecorino
1h 5min
Saumon au chou, beurre au citron vert
45min
Paupiettes de veau au céleri et au camembert
1h 40min
Röstis aux pommes de terre et épinards, œufs au plat
1h 5min
Gratin de chou-fleur aux lardons et au comté
1h
Lieu et pommes de terre vapeur, sauce beurre blanc au citron vert
40min
Paupiettes, carottes nouvelles et jus aux herbes
1h
Salade de chou romanesco, poire et roquefort
25min