Zuppa di fagioli e cozze

Zuppa di fagioli e cozze

4.2 13 valoraciones

Prep. 15min

Total 55min

4 porzioni

Ingredientes

400 g di cozze fresche pulite e spurgate
1 spicchio di aglio
1 scalogno
30 g di olio extravergine di oliva
150 g di pomodori a cubetti (1-2 cm)
200 g di peperoni verdi a cubetti (1-2 cm)
200 g di patata a cubetti (1-2 cm)
500 g di acqua
250 g di fagioli borlotti in scatola, sgocciolati
1 cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe macinato
8 fettine di pane

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 4 porzioni

Proteína 66.3 g

Calorías 7322 kJ / 1750 kcal

Grasa 37.4 g

Carbohidratos 306.1 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Secondi di pesce 50 Recetas
Italia

También podría gustarte...

Ditalini polpo e cozze

1h 10min

Pasta integrale fagioli e cozze

1h

Moscardini affogati (Bimby Friend)

40min

Polpetti affogati

45min

Zuppa di baccalà

1h

Baccalà della Vigilia (TM5)

1h

Baccalà alla Soutelo

30min

Brodetto ricco con crostoni

1h

Mezze maniche con fagioli e cozze

1h

Riso con polpo

1h 10min

Zuppa montanara

1h

Farro al tartufo

1h 30min