Lasagne all'amatriciana

Lasagne all'amatriciana

4.5 36 valoraciones

Prep. 30min

Total 2h

6 porzioni

Ingredientes

Sugo all'amatriciana

120 g di guanciale a tocchetti
40 g di vino bianco secco
400 g di polpa di pomodoro a pezzi
100 g di acqua
1 cucchiaino di dado per brodo vegetale
1 pizzico di pepe nero macinato fresco

Besciamella

500 g di latte
50 g farina
20 g di burro
1 cucchiaino di sale
1 pizzico di noce moscata

Terminare la preparazione

250 g di pasta all'uovo fresca tipo lasagne
pecorino grattugiato q.b.

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porzione

Proteína 10.6 g

Calorías 1498.5 kJ / 358.2 kcal

Grasa 19 g

Fibra 1.2 g

Carbohidratos 35.2 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Golosità a strati 5 Recetas
Italia

También podría gustarte...

Polpette mediorientali

1h

Insalata di pasta al salmone e yogurt

30min

Straccetti di vitello al Marsala

30min

Penne melanzane e menta

50min

Polpette di pollo con pancetta croccante

45min

Spaghetti alla chitarra con calamari e salsa di olive (senza glutine)

35min

Crostini alla crema di melanzane e mozzarella di bufala

55min

Salsiccia, zucca e patate con salsa

50min

Trofie pesto di pistacchi e arancia

20min

Hamburger di maiale con salsa ai peperoni

1h

Pennette risottate al pesto di spinacino e anacardi

30min

Timballo al forno con zucchine (senza glutine)

1h 5min