Chuparquías (Chebakia)

Chuparquías (Chebakia)

4.9 15 valoraciones

Prep. 3h 30min

Total 4h

72 unidades

Ingredientes

de mantequilla
75 g
de semillas de sésamo crudo
50 g
de anís en grano
1 cucharada
de almendras crudas con piel
50 g
de harina de repostería
600 g
de sal
1 pellizco
de canela molida
1 cucharada
de levadura química en polvo
½ sobre
de aceite de oliva
75 g
yema de huevo
1
de colorante alimentario
½ cucharadita
de agua de azahar
80 g
de vinagre
2 cucharadas
de agua
120 g
de aceite para freír
500 - 600 g
de miel de azahar
1000 g
de semillas de sésamo tostado
2 - 3 cucharadas

Inf. nutricional por 1 unidad

Calorías 136 kcal / 570 kJ

Proteína 1.3 g

Grasa 7.1 g

Carbohidratos 16.8 g

Fibra 0.5 g

Grasa saturada 1.4 g

Sodio 15.1 mg

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