Dosa (crepas de arroz y lentejas) TM6

Dosa (crepas de arroz y lentejas) TM6

5.0 5 valoraciones
Prep. 1h
Total 16h
4 porciones

Ingredientes

  • de arroz basmati
    260 g
  • de lentejas secas
    70 g
  • de garbanzos secos
    50 g
  • de semillas de fenogreco
    1 cdita
  • agua y un poco más para rociar
    1000 g
  • de jugo de limón amarillo
    30 g
  • de sal al gusto
    1 cdita
  • de agua poco a poco
    50 g
  • de ghee, mantequilla clarificada
    50 g
    50 g de aceite de coco

Inf. nutricional por 1 porción

Calorías 460.3 kcal / 1925.6 kJ
Proteína 11.8 g
Grasa 13.9 g
Carbohidratos 72 g
Fibra 4.5 g
Grasa saturada 8 g
Sodio 599.6 mg

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