Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 260 g de arroz basmati
- 70 g de lentejas secas
- 50 g de garbanzos secos
- 1 cdita de semillas de fenogreco
- 1000 g agua, y un poco más para rociar
- 30 g de jugo de limón amarillo
- 1 cdita de sal, al gusto
- 50 g de agua, poco a poco
-
50
g de ghee, mantequilla clarificada
o 50 g de aceite de coco
- Inf. nutricional
- por 1 porción
- Calorías
- 1925.6 kJ / 460.3 kcal
- Proteína
- 11.8 g
- Carbohidratos
- 72 g
- Grasa
- 13.9 g
- Grasa saturada
- 8 g
- Fibra
- 4.5 g
- Sodio
- 599.6 mg
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