Spargel und Kartoffeln mit Sauce Hollandaise

Lammhüfte mit Speckbohnen und Kartoffelpüree

Scharfes Sous-vide-Hähnchen mit glasierten Möhren

Basmati-Reis, gekocht

Langkornreis, gekocht

Entenbrust mit grünem Spargel und Polenta

Dorade mit Zuckerschoten und Kichererbsen

Rinderfond aus Fleischabschnitten und Knochen

Rindfleisch-Nudelsuppe aus Rinderfond

Slow Cooking Szegediner Gulasch

Saftgulasch vom Rind

Ossobuco