Rhubarb and ginger crème brûlée

Rhubarb and ginger crème brûlée

4.7 12 valoraciones

Prep. 15min

Total 7h 30min

8 portions

Ingredientes

piece fresh ginger
2 cm
rhubarb cut into slices (1 cm)
250 g
caster sugar plus extra to sprinkle
100 g
orange zest no white pith
1 tsp
pouring (whipping) cream
600 g
natural vanilla extract
1 tsp
egg yolks
7

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 35.8 mg

Proteína 3.8 g

Calorías 1483.5 kJ / 354.6 kcal

Grasa 31 g

Fibra 0.6 g

Grasa saturada 18.4 g

Carbohidratos 16.8 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Summer Harvest 14 Recetas
Australia y Nueva Zelanda

También podría gustarte...

Saffron and cardamom poached pears

40min

Béarnaise sauce

20min

Lime panna cotta with gin and finger lime granita

24h 30min

Vanilla Panna Cotta with Rhubarb Compote and a Ginger Crumb

6h 25min

Gin and juniper berry marmalade

1h 30min

Double-baked cheese soufflés with asparagus sauce

2h

Butterscotch panna cotta with pear sorbet (Mark Southon)

25h 20min

Chocolate berry baked Alaska

8h 20min

Plum and raspberry cobbler

1h 25min

Rhubarb crumble

45min

Elly Berryman's plum shortcake

1h

Rhubarb and vanilla strawberry jam

45min