Muffin integral de plátano con arándanos

Muffin integral de plátano con arándanos

4.5 97 valoraciones

Prep. 10min

Total 45min

12 unidades

Ingredientes

de plátano maduro en trozos de 2 cm
220 g
huevo
1
de azúcar moreno
120 g
de aceite de girasol
120 g
de harina integral
140 g
de leche de almendras
60 g
de zumo de limón
1 cucharadita
de sal
1 pellizco
de arándanos rojos deshidratados
30 g
30 g de pasas
de levadura química en polvo
15 g

Inf. nutricional por 1 unidad

Calorías 196 kcal / 823 kJ

Proteína 2.3 g

Grasa 10.8 g

Carbohidratos 24.8 g

Fibra 1.9 g

Grasa saturada 1.5 g

Sodio 0.1 mg

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