• 

  queso cheddar en trozos

  50 g

Boloñesa de pollo

• 

  de verduras variadas (champiñones, zanahorias, puerro, apio, etc.)

  200 g
• 

  de aceite de oliva

  50 g
• 

  de carne picada de pollo

  600 g
• 

  de vino tinto

  40 g
• 

  de sal

  ½ cucharadita
• 

  de pimienta molida

  2 - 3 pellizcos
• 

  de tomate concentrado

  20 g
• 

  pastilla de caldo de verduras desmenuzada

  1
• 

  de tomate frito

  100 g

Polenta

• 

  de agua

  500 g
• 

  sal

  1 cucharadita
• 

  de leche

  400 g
• 

  de polenta (de 3 minutos de cocción)

  150 g
• 

  de mantequilla en trozos pequeños

  60 g