Coliflor con bechamel

Coliflor con bechamel

4.5 35 valoraciones
Prep. 20min
Total 55min
6 ración

Ingredientes

  • de queso gruyère cortado en trozos
    200 g
    200 g de queso cheddar, cortado en trozos
  • de agua
    500 g
  • coliflor (aprox. 1000 g, separados los ramilletes)
    1
  • de harina
    50 g
  • de mantequilla
    40 g
  • de leche
    500 g
  • de sal (o a su gusto)
    ½ cucharadita
  • de pimienta blanca molida
    2 pellizcos
  • de nuez moscada molida (opcional)
    1 - 2 pellizcos

Inf. nutricional por 1 ración

Calorías 305 kcal / 1273 kJ
Proteína 17 g
Grasa 20 g
Carbohidratos 14 g
Fibra 5.1 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información


También podría gustarte...