Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivos y accesorios. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Noix de Saint-Jacques vapeur à la purée de chou-fleur et de truffe
Prep. 15min
Total 35min
8 portions
Ingredientes
Purée de chou-fleur et de truffe
-
1 gousse d'ail
-
20 g de beurre
-
300 g de chou-fleur en bouquets (3 cm)
-
100 g de lait entier
-
1 c. à café d'huile à la truffe
-
¼ c. à café de sel selon vos goûts
-
du sel selon vos goûts
Coquilles Saint-Jacques
-
500 g d'eau
-
16 noix de Saint-Jacques avec leur coquille
-
de la ciboulette fraîche finement hachée, pour garnir
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 portion
Sodio
160.2 mg
Proteína
6 g
Calorías
271 kJ /
64.5 kcal
Grasa
3.4 g
Fibra
1 g
Grasa saturada
1.7 g
Carbohidratos
2 g
¿Le gusta lo que ve?
¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Table de fête
11 Recetas
Benelux
Benelux
También podría gustarte...
Bâtonnets de poisson cuits au four avec sauce au potiron
40min
Soupe de courgette et menthe
35min
Sole au beurre de grenade et purée de panais à l'anis
Ninguna calificación
Gougères à la mousse de saumon
25h 35min
Sauce béarnaise
20min
Risotto aux épinards et asperges
40min
Saumon en croûte d'amandes, asperges et tagliatelles
35min
Filets de saumon au sarrasin et aux asperges
40min
Cabillaud au beurre d'agrumes
50min
Sauce à la moutarde et à l'aneth
2h 15min
Couronne de Pavlova au coulis de framboise, figues et grenade
6h
Noix de Saint-Jacques et purée de petits pois
25min